伊始，立 冬（2017-11-07）
提示: 立春、立夏、立秋、立冬并称“四立”，是中国（中国文化又福泽了大多数亚裔）重要的时令节日，故有“立冬节”之称，中国周边的大多数亚裔也跟着享受口福了。
立冬与立春、立夏、立秋并称“四立”，是我国古代重要的时令节日，故有“立冬节”之称。
时间点在公历每年11月7-8日之间，即太阳位于黄经225°。“冬者，天地闭藏，水冰地坼。”立冬意味着冬季的开始，由此“万物归避寒冷，粮进仓，菜入窖，动物眠之”。
民 俗
立冬素有吃饺子这一习惯，尤其是京津冀的人们。为何立冬要吃饺子？因为饺子来源于"交子之时”的说法。
大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃，现在的国人已经恢复了这一古老中华习俗。
养 生
初冬后，冷空气活动开始频繁，每次冷空气到来都会出现一次明显的降温、大风或雨雪天气，后又转晴，逐渐转暖回升，形成“三日寒、四日暖”的寒暖交替。在这样的天气情况下，喜道禧提醒您养生需要注意以下几点：
早睡晚起，利潜阳，即补阴
医学家孙思邈说：“冬月不宜清早出，夜深归，冒犯寒威。”早睡以养阳气，迟起以固阴精。因而，冬季养生要保证充足的睡眠。
在生活起居方面，建议早睡晚起，日出而作，保证充足的睡眠，适当睡个懒觉也是可以的，这样有利于阳气潜藏、阴精蓄积。
尤其老年人时间允许的话，最好等太阳升起，阳气生发时再起床，以保证充足的睡眠。
并且日常要注意衣着，衣着过少过薄，室温过低易感冒又耗阳气；反之，衣着过多过厚，室温过高则腠理开泄，阳气不得潜藏，寒邪易于侵入。
- 晨练勿太早
许多人喜欢天不亮就起床出门晨练，这在冬季是不合适宜。晨温太低，人体交感神经兴奋，引起全身皮肤毛细血管收缩，血液循环阻碍增加，血压易升高，心肌耗氧量也增加，中老人晨练易引发心肌梗塞或脑溢血等意外情况。
冬季晨练时间可以适当推迟，“太阳起，我才起”。太阳出来以后气温升高，空气质量也会变好，户外活动应选择在上午9点半以后到下午4点以前进行最为适宜，以身体微热为度。
- 恬淡舒静，愉悦养生：易静少动
中医讲究入冬藏养，心要恬淡松静、寡欲少求，唯此才得精气内敛，利于养藏。冬季万物藏纳，人更不例外、勿大汗，易微汗，静为主，动为辅，此为长寿的前提。
就说“激动”、“生气”、“紧张”等都是人的情绪表现。一个人如果情绪波动频繁，其身必耗阳。精气调养神藏于内，实为静。
对于冬季昏沉倦怠的消极现象，预防的方法是多晒太阳，延长光照时间，太阳光带来的温暖和明亮是调养情绪的天然办法。
- 立冬进补讲究冬藏
立冬后进补要给肠胃一个循序渐进的适应过程，所以要做好温补。从中医上讲，寒冷的冬季，生命活动由盛到衰，是“进补”的好时候。一般冬季的“进补”原则以益气助阳、滋阴补肾为主，而枸杞正是冬季进补的好选择。枸杞味甘性平，能补肾益精，养肝明目，补气养血，对肾脏和肝脏都是宝。
《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，养肝明目。"现代医学也证实了，枸杞有很多的药用价值，比如枸杞中的多糖、甜菜碱、玉米黄素等，所以枸杞是冬季进补的好食材。说到枸杞的吃法建议：
干嚼为主，泡水为辅；
泡酒煲汤，必不可少；
杞膳养生，隔三插五。
枸杞干嚼着吃更有利于身体吸收，泡水次之。《中华药典》规定，成年人一般每天吃6-18克为宜，长期坚持效果更佳！
